T+助“邢臺好兄弟食品有限公司”冰爽整個夏天
山東(dong)建新軟(ruan)件有限公(gong)司(si) 時間：2024-01-13 09:02:59 瀏覽：0
河北好兄弟食品有限公司成立于1998年，是一家大型現代化的冷凍食品企業，主要生產冷食、速凍食品、乳制品及飲料，產品受到了廣大消費者的認可和喜愛。
當年(nian)(nian)董事長三兄弟(di)想做出有(you)(you)(you)本地特色且有(you)(you)(you)影響力(li)的冷飲品(pin)(pin)牌(pai)，就這樣，好兄弟(di)食品(pin)(pin)有(you)(you)(you)限公(gong)司(si)在(zai)2001年(nian)(nian)成(cheng)立了。經過十幾年(nian)(nian)的發(fa)展，目前好兄弟(di)食品(pin)(pin)有(you)(you)(you)限公(gong)司(si)擁有(you)(you)(you)新型(xing)自(zi)動化生產線20條，建有(you)(you)(you)辦(ban)公(gong)樓、實驗室、宿舍樓及其它配套附屬設施，員工500多人(ren)。
“這幾年，企業發展壯大了，在(zai)外人(ren)看來很風光，但是其中的艱辛恐怕只(zhi)有(you)好(hao)兄弟人(ren)清楚啊！”財(cai)務總監董經理頗有(you)感慨地說(shuo)。
的確，作(zuo)為一個(ge)食品(pin)企業，除了產品(pin)生產，還要兼顧(gu)產成(cheng)品(pin)的銷(xiao)售。擺(bai)在好兄弟領導層面前的管理問題也(ye)就隨之而來：
用于生產(chan)的物料包括像白(bai)糖、奶粉(fen)等的大宗物料，以及芝麻、葡萄(tao)干等小宗食(shi)品(pin)添加用原料。物料需要(yao)在采購的時候嚴格控制數量，避免多采或少采。多采會造成物料積壓，少采則直接影響生產(chan)；
與(yu)原料(liao)(liao)相關的(de)(de)(de)，還(huan)有一個就(jiu)是車間領(ling)料(liao)(liao)問題。食品的(de)(de)(de)原料(liao)(liao)比如(ru)說奶(nai)粉，一般(ban)都是成桶或成包大宗采購進(jin)來的(de)(de)(de)，生產(chan)車間領(ling)用(yong)的(de)(de)(de)時候(hou)，如(ru)果按照桶或包來領(ling)用(yong)，真正用(yong)于生產(chan)的(de)(de)(de)原料(liao)(liao)實際上遠不及領(ling)用(yong)的(de)(de)(de)數這樣就(jiu)明顯造成了庫存與(yu)實物對不上。最(zui)終直接影響到財務月底的(de)(de)(de)成本核算；
另外(wai)，銷售部在(zai)銷售發(fa)貨的(de)時候，需要根(gen)據客戶的(de)打(da)款進(jin)行發(fa)貨。全省幾十家(jia)客戶，哪些(xie)打(da)了款，哪些(xie)沒有打(da)款，這些(xie)數據在(zai)每年(nian)的(de)銷售旺季根(gen)本(ben)理不清(qing)。
除了(le)上面提到(dao)的這些，前端的產(chan)(chan)品促(cu)銷業務也不讓(rang)人省心。由于產(chan)(chan)品品種多，一到(dao)了(le)旺季(ji)促(cu)銷時，內勤(qin)人員就會(hui)接到(dao)無數電話，詢問產(chan)(chan)品的促(cu)銷政策及(ji)價(jia)格，有時甚至會(hui)因為(wei)查詢時間過長回復的晚，而影響銷售。
好兄弟食品有(you)限公司的(de)領(ling)導層非(fei)常(chang)關注企(qi)業暴(bao)露的(de)上(shang)述問題，他們深知企(qi)業信息(xi)化的(de)重要性，企(qi)業需(xu)要規范化的(de)管理(li)，必須要有(you)適(shi)合的(de)軟件來(lai)(lai)協(xie)助。在采購管理(li)上(shang)，必須實行“按需(xu)訂(ding)采”，這樣才能(neng)有(you)效降低企(qi)業的(de)采購成本(ben)；同時，在促銷(xiao)管理(li)上(shang)，也需(xu)要有(you)一整套的(de)促銷(xiao)方案來(lai)(lai)應(ying)對銷(xiao)售旺季時的(de)尷尬。
崗位說明
采購(gou)部-負(fu)責(ze)物料的采購(gou)和定價。
倉儲部-負責材料(liao)入庫和收發，月底的盤點業務(wu)。
生產(chan)部(bu)-負責(ze)奶(nai)漿的生產(chan)，以及當天的產(chan)品生產(chan)計劃。
銷售(shou)部-負(fu)責產(chan)品的(de)裝(zhuang)車和預售(shou)款(kuan)(kuan)的(de)增加(jia)和使用(yong)；直接接收客戶(hu)現金付款(kuan)(kuan)并隨時發(fa)貨。
財(cai)務部-負責公司財(cai)務處理，產品(pin)成本計(ji)算，月(yue)底(di)報表出具。
管理訴求
采購部采購需求分析訴求。物料包括大宗物料：白糖、奶粉等；添加劑：芝麻、葡萄干等。
銷售部預(yu)收帳款和(he)判定(ding)是否有預(yu)收額度并發貨問題。
倉儲部(bu)跟生產車間以及配料(liao)室材料(liao)收(shou)發統計(ji)計(ji)量(liang)問題(ti)。
財務部成本計算問(wen)題。
實施交付解決問題：
1.采(cai)購部采(cai)購需求分(fen)析問題（生(sheng)成請購單(dan)或采(cai)購訂(ding)單(dan)）
通過T+采購業務需求(qiu)計劃(hua)分析功(gong)能建立產品配料(liao)表，考慮(lv)現存量+訂單占用量+預測單，
從而計算出采購(gou)部門對主要(yao)材(cai)料和輔(fu)助材(cai)料的需求量并下(xia)發采購(gou)訂單進行采購(gou)。
2.銷(xiao)售部預收帳(zhang)款和(he)判定是否(fou)有預收額度并發(fa)貨(huo)問(wen)題。
通(tong)過T+信用額度控(kong)制設(she)定額度為0. 如果(guo)么沒有(you)預收貨(huo)(huo)款進行密(mi)碼控(kong)制，禁止發貨(huo)(huo)開單。
3.倉儲部跟生產車間以及配(pei)料室材料收(shou)統計計量(liang)問題 。
大(da)宗材料可以計量(liang)和統計的， 并大(da)量(liang)出(chu)入(ru)庫的根據計劃出(chu)入(ru)庫數量(liang)進行要(yao)貨(huo)(huo)單(dan)(dan)(dan)要(yao)貨(huo)(huo)。（生(sheng)單(dan)(dan)(dan)-生(sheng)成配(pei)貨(huo)(huo)單(dan)(dan)(dan)、其(qi)他出(chu)庫單(dan)(dan)(dan)、調撥單(dan)(dan)(dan)、采購訂單(dan)(dan)(dan)）
添(tian)加(jia)劑類別的商品 需用量(liang)很小，包裝(zhuang)很大的時候直(zhi)接調撥給(gei)配料室，每次生產加(jia)工統計真實消(xiao)耗量(liang)，月底盤點(dian)。
原(yuan)料領(ling)用(yong)時(shi)：建(jian)立(li)“中(zhong)轉(zhuan)倉(cang)”，原(yuan)料從(cong)倉(cang)庫調(diao)撥入中(zhong)轉(zhuan)倉(cang)。車間(jian)從(cong)中(zhong)轉(zhuan)倉(cang)領(ling)料
4.財務部成本計算(suan)問題。
建立產品配料表，根據產品的(de)配料表 和(he)(he)生(sheng)產部的(de)成(cheng)產計(ji)劃統計(ji)半成(cheng)品奶漿類產品的(de)半成(cheng)品材(cai)料成(cheng)本(ben)， 通過多(duo)層(ceng)產品bom 在統計(ji)產品的(de)材(cai)料成(cheng)本(ben)，月底將統計(ji)的(de)制(zhi)造(zao)費(fei)用和(he)(he)其他費(fei)用，根據產品加工單進(jin)行匯總和(he)(he)分配。
應用價值
以前客戶使用友商(shang)軟(ruan)件，銷售部經常翻看價(jia)格體(ti)系和(he)是否有預收款(kuan)等問題，現在已(yi)經不用在重復的進行統計和(he)備查。
倉儲(chu)部和(he)生(sheng)產車間的材料統(tong)計(ji)混亂(luan)問題得到了控(kong)制。
財務部門每個月原(yuan)來需要十幾天的(de)成本(ben)分配和計算才(cai)能(neng)結帳(zhang)并且成本(ben)及度失準，現(xian)在基本(ben)控制(zhi)了材料成本(ben)統計失真的(de)問題(ti)。并在月初很(hen)快結帳(zhang)。
好兄弟食品(pin)有限公司(si)選擇了(le)(le)T+，不但實現了(le)(le)合理采購(gou)、快(kuai)捷(jie)的(de)促銷管理，在原材料(liao)領用及月底材料(liao)成本核算(suan)上，也(ye)都交了(le)(le)令人滿意的(de)答卷！
看著擺放整(zheng)齊的庫(ku)房，財務(wu)會計(ji)鳳敏長出了一口氣，說到：“這么(me)整(zheng)齊的原料(liao)庫(ku)，原料(liao)領(ling)用(yong)有序，月(yue)底我核算成(cheng)本也省了大(da)事兒！”
的確，在(zai)應用(yong)T+前(qian)，每(mei)到月(yue)底(di)，鳳(feng)敏需(xu)要(yao)花上(shang)3，5天的時間(jian)，才能(neng)將就地把材料(liao)成本算(suan)(suan)出來。現在(zai)，好兄(xiong)弟在(zai)處理車間(jian)原(yuan)料(liao)領(ling)用(yong)的時候，建立(li)了(le)一個中(zhong)(zhong)轉倉(cang)。大包的原(yuan)料(liao)直接從倉(cang)庫被調撥(bo)到“中(zhong)(zhong)轉倉(cang)”，然后車間(jian)再從“中(zhong)(zhong)轉倉(cang)”領(ling)用(yong)匹(pi)配生(sheng)產(chan)的原(yuan)材料(liao)進行(xing)生(sheng)產(chan)。這樣一來，不但杜(du)絕了(le)浪費的現象，月(yue)底(di)成本核算(suan)(suan)也變得(de)異常輕松了(le)。現在(zai)，鳳(feng)敏只需(xu)要(yao)半天就可以(yi)算(suan)(suan)清成本，她高興極了(le)！
好兄(xiong)弟食品(pin)有限公(gong)司在應用T+的(de)(de)道路上，嘗到了(le)甜頭(tou)，這給(gei)了(le)管理層極大的(de)(de)信(xin)心，他(ta)們相信(xin)在不久(jiu)的(de)(de)將來，好兄(xiong)弟食品(pin)有限公(gong)司“做中(zhong)國最(zui)有影響(xiang)力的(de)(de)冷(leng)飲品(pin)牌(pai)，創(chuang)中(zhong)國最(zui)有發展力的(de)(de)食品(pin)企業(ye)”的(de)(de)愿景一定可以實現(xian)！
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